♪炊飯器で楽々バナナケーキ♪HM使用♪

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Description

ホットケーキミックスと炊飯器で作る簡単バナナケーキ。生地にバナナをすりつぶして入れているので、しっとりバナナ風味がバツグン!

材料 (5合炊き)

2本
100cc
砂糖
50g
1個
バター
30g

作り方

  1. 1

    バナナ1本は3~5ミリの輪切りにし、1本は皮を剥いてフォークなどでつぶしておく。バターは軽くチンして溶かしておく。

  2. 2

    ホットケーキミックスとつぶしたバナナ、牛乳、砂糖、卵、バターをダマがなくなるまで混ぜる。

  3. 3

    炊飯器にバターを薄く塗り、輪切りにしたバナナを底に並べる。その上から2を入れる。そのまま普通にスイッチオン。

  4. 4

    写真

    竹串を刺してみて何もついてこなければOK。まだ焼けてないようならもう一度、炊飯キーを押してください。焼けた(炊けた?)あと、長く炊飯器に入れたままだと形が崩れるので注意してください。

コツ・ポイント

コツも何もないくらい簡単です。砂糖の量は好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

オーブンで焼かない簡単ケーキを作りたくて作りました。
レシピID : 313221 公開日 : 06/12/24 更新日 : 06/12/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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クック0K2ZAP☆
豆乳で作りましたが美味しくできました♪
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ふふふふふぅ~
今回はチョコチップを入れてみました。これも美味しかったです😊
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yuuki0414
美味しくできました!覚書:バター20g(塗ってから測る)、砂糖→オリゴ糖40g、炊飯器普通モード2回
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Nよんよん
大満足の焼き上がり。いつもありがとうのレシピ。みんな大好きバナナケーキを簡単美味しく。