ウィンナー1本、ピーマン2/3個トースト
ミッキーアン
作り方
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1
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ウィンナーは斜めにcutする。
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2
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ピーマンはお弁当の彩りに使った残り（2/3個分）を一口大にcutする。
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3
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＊ピーマンはヘタを除き、種と胎座は捨てずに使用しました。気になる方は除いてください。
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4
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パンにピーマンとウィンナーを載せ、軽くレモン汁をふる。
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5
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チーズを載せてｹﾁｬｯﾌﾟ、マヨネーズを絞り、色よくトーストする。
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6
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ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをまわしかけ、粗挽き胡椒と青海苔をふり、手でちぎったパセリを散らして完成です。
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コツ・ポイント
青海苔は刻み乗りでも結構です。
レモン汁の量はお好みで。酸味が苦手な方は省略していただいても結構です。
レモン汁の量はお好みで。酸味が苦手な方は省略していただいても結構です。
このレシピの生い立ち
お弁当の残り食材のピーマンとウィンナーを使ってひとりランチ用のﾄｰｽﾄを作りました。
ミッキーアン
