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春キャベツ豚肉巻きチーズINおろしポン酢

春キャベツ豚肉巻きチーズINおろしポン酢の画像

Description

春キャベツを大量消費っ♡
チーズINだけどおろしポン酢でさっぱり☆
いっぱい食べてもヘルシーですっ♡

材料 （2人分　8個の場合）

春キャベツ
4枚~6枚
豚肉　うすめのしゃぶしゃぶ用
8枚
プロセスチーズ
8欠片
大根おろし
適量
ポン酢
100ｇ
バター
10ｇ
えのき茸
半分

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツの芯は取っておく。
    プロセスチーズを棒状の巻きやすいように切り、
    チーズを中心にキャベツ→豚肉の順で巻いていく

  2. 2

    写真

    フライパンを中火にかけ油をひいて、豚肉の表面に火を通す

  3. 3

    写真

    えのきを乗せて蓋をして5分程度蒸し焼きにする

  4. 4

    写真

    えのき茸がしんなりしてきたらポン酢をまわし入れて、バターをのせ、蓋をして3分！お皿に盛りつけ大根おろしをのせたら完成~♡

  5. 5

    2015/04/26「おろしぽん酢」の人気検索でトップ10に入りました♡

コツ・ポイント

入れすぎ位にキャベツをまいても春キャベツなので柔らかく、ぱくぱくたくさん食べれちゃいますっ！！！完成直前のバターがポイントです♡

このレシピの生い立ち

春キャベツをたくさんいただいたので消費メニューです！
おろしポン酢でさっぱり♡
たくさん食べる彼にもヘルシーな料理をと思い、できあがりました♡
レシピID : 3133599 公開日 : 15/04/21 更新日 : 15/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年4月24日
写真
YUKIKI☆
えのき無し謝！キャベツとおろしでさっぱりチーズでコク有旨旨〜♡

つくレポありがとうございますっ♡おろし別添えもおいしそ~♡

2015年4月23日
初れぽ
写真
りこったちーず
大根がなかったけど、キャベツザクザク美味しかった！次はおろしを！

初つくレポありがとうございます！是非次回はおろし追加で~っ♡

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ayu♡ayu
春キャベツ豚肉巻きチーズINおろしポン酢
by ayu♡ayu