揚げない!フライドポテト風
Description
簡単!揚げずにヘルシーに!
子供の幼児食用に作りましたが、普通に美味しく大人も食べれます。
子供の幼児食用に作りましたが、普通に美味しく大人も食べれます。
材料
4個
塩(大人用)
適量
作り方
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1
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じゃがいもをフライドポテト風の大きさに切る
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2
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耐熱容器に軽く水を入れ、フタまたはラップをしてレンジで600Wで3分加熱する
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3
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【重要】取り出したらフタ(ラップ)は開けずにそのまま蒸らす。冷めるまで放置
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4
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冷めたらオーブントースター(1000Wで4〜5分)で焼く
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5
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幼児食の息子はそのまま、大人分は取り分けて塩を振る
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コツ・ポイント
レンジの後にフタ(ラップ)を開けずに蒸らすのが大切!
このレシピの生い立ち
息子の幼児食を作るのに、わざわざフライドポテトを作る(揚げる)のは面倒くさい。ので、揚げずに簡単にできないかと思ってやってみたらいい感じ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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