詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単！鶏ひき肉ふんわりジューシー焼き

簡単！鶏ひき肉ふんわりジューシー焼きの画像

Description

子供からお年寄りまで喜ばれること間違いなし!! ジューシーでヘルシー♪

材料 （2～3人分）

鶏ひき肉
170グラムくらい
絹ごし豆腐
1／4くらい
おろし生姜
ひとかけくらい
玉ねぎ みじん切り
半分
エリンギ みじん切り
1本
大葉
6枚くらい
塩
小さじ1／2
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    分量全部ビニール袋に入れてもみもみ

  2. 2

    写真

    大葉を巻いて焼きます

  3. 3

    写真

    両面に焦げ目を付けて
    酒(分量外 小さじ1)を入れて蓋をする
    ときどき返しながらこんがり焼く
    弱火～中火の間くらいで。

コツ・ポイント

絹ごし豆腐は水切りしないでそのままでOK
エリンギはなければかわりのキノコ類でもOK

このレシピの生い立ち

大葉と鶏ももで焼くのはよく作るので
今回は鶏ひき肉でやってみました。
レシピID : 3134218 公開日 : 15/04/21 更新日 : 15/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18件 (18人)
2017年4月11日
写真
クックTXEBE1☆
子供がおかわり連発。おいしかったです。ありがとう♪

レポありがとうございます お子さん喜んでくれて良かったです！

2016年11月23日
写真
♪でこ♪
大葉大好きなのでお気に入りの一品です♪美味しかったです！

つくレポありがとうございます✨ お気に入りの１品で嬉しいです

2016年4月6日
写真
cutealice
ふっくらジューシーで、大葉もすごくいいですね♪ また作ります！

レポありがとうございます！ とても美味しそうですね^^*

2016年4月24日
写真
bakeneco72
大葉が縮こまっちゃったけど、とっても美味しかったです(*^^*)

レポありがとうございます 彩りが綺麗ですね^^*

もっと見る
つくれぽを書く

( )
ゆうこすたいる
簡単！鶏ひき肉ふんわりジューシー焼き
by ゆうこすたいる