余ったカレーでチャーハンを!
作り方
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1
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まず 玉ねぎとピーマンをみじん切りに!
ウインナーも切ります
カレーに具が残ってたら切ってもいいしそのままでもOK!
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2
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そしたらフライパンを温めてバターを溶かす
溶けたら野菜をしんなりするまで炒めます!
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3
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野菜が炒め終わったらそこにご飯を入れてご飯が多少パラパラになるまで野菜と一緒に炒めます
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4
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パラパラになってきたらそこにカレーを入れます!
少しずつ入れた方が混ざりやすいです
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5
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そしたら塩コショウ 塩 醤油 で味を整える
そして完成ー!
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コツ・ポイント
カレーを入れるとき辛すぎてもダメだし、味がうすすぎてもダメなので味見をしながらカレーを入れてください!
味を整えるときも味が濃すぎるとくどいかもしれません!
あとからマヨネーズを少し添えてもgood!
味を整えるときも味が濃すぎるとくどいかもしれません!
あとからマヨネーズを少し添えてもgood!
このレシピの生い立ち
カレーチャーハン食べたくて適当に作ってみました!