超超超簡単!ウマウマレシピ
作り方
-
-
1
-
春菊を2-3cmに切る
玉ねぎを半分に切り、それを細切りにする
-
-
-
2
-
玉ねぎが少し柔らかくなったら春菊の茎から加え葉の部分を最後に加える。
-
-
-
3
-
そばつゆで野菜全体に味を馴染ませたらお酢を少々いれ、最後にラー油を加え混ぜ合わせ出来上がり!
-
コツ・ポイント
春菊がシナシナにならない程度に混ぜ合わせる。
このレシピの生い立ち
レストランでおつまみに出てきた春菊と玉ねぎの炒めを再現&アレンジ