簡単にんにくの芽と牛肉炒めの画像

Description

栄養満点☆簡単レシピ!

材料 (3~4人前)

200g
有機ニンニクの芽 (冷凍市販品)
100g
にんにく
1/2片
①塩
少々
①しょうゆ
小1
小2
適量
サラダ油
適量
②砂糖
大1
②しょうゆ
大2
②塩
少々

作り方

  1. 1

    写真

    牛肉、にんにくの芽を食べやすく切る。

  2. 2

    写真

    ①の材料を混ぜ合わせ牛肉にもみ込む。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ、にんにくを炒め次に牛肉を入れ色が変わるまで炒める。

  4. 4

    炒めた牛肉の中に、にんにくの芽を入れ②の合わせ調味料をまわし入れ水分がなくなるまで炒め出来上がり。

コツ・ポイント

生のにんにくの芽は少し硬いのでよく炒めること。

このレシピの生い立ち

栄養満点のにんにくの芽を使って簡単スタミナレシピを考えてみました。
栄養も味もバツグン!!
http://earthaid.co.jp/
レシピID : 3136020 公開日 : 15/04/29 更新日 : 17/03/10

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