鶏のささみdeとろ～りチーズサンドピカタ
♪♪maron♪♪
作り方
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1
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ささみは筋とりして、肉叩きや麺棒、ラップの芯などを使って全体を叩きます
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2
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ささみに塩胡椒して、チーズをのせます。
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3
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もう一枚叩いたささみでチーズをサンドし塩コショウします。
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4
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全体に小麦粉をまぶします。
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5
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卵を溶いて、粉チーズとお好みでバジルを混ぜたものに4をくぐらせます
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6
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フライパンに油をしき、蓋をしてじっくり両面焼きます
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7
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こんがりきつね色になったらお皿に盛り付けて完成！
お好みでケチャップなどをかけて下さい
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8
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2015年6月2日
話題入りすることができました♪
作ってレポ下さった皆様に感謝の気持ちでいっぱいです(o^−^o)
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コツ・ポイント
ささみは叩いてのばすことで柔らかく火の通りよく仕上げます
このレシピの生い立ち
鶏のささみを美味しく食べる方法を考えました
チーズがとろり美味しいです♪
チーズがとろり美味しいです♪
このレシピの作者
♪♪maron♪♪
