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切り干し大根を水に15分くらいつけてもどす。(お好みのかたさになるよう戻す時間を調節して下さい。)
にんじんは細切り、薩摩はお好きな大きさに、ネギはみじん切りにする。
フライパンに油を敷き、豚肉を炒める。少し色がかわってきたら、にんじん、さつま揚げ、切り干し大根をを炒める。
材料に火が通ったら、みじん切りにしたネギを入れ、○の調味料を加えて15分くらいグツグツする。
火を止めて冷まし、すりごまをふりかければ出来上がり♡(冷ます時に味が染み込みます！)
♡にゃぴ♡
