野菜たっぷりおにぎらず
ニコニコのり
作り方
-
-
1
-
切干大根は水で戻す。にんじんとピーマンは細切りにする。
-
-
-
2
-
フライパンにオリーブ油を入れて火にかけ、にんじん、切干大根、ピーマンの順に入れて炒め合わせる。
-
-
-
3
-
(A)を合わせてまわしいれ、全体に絡ませしんなりとするまで炒める。
-
-
-
4
-
海苔の真ん中にごはんの半量をのせて広げ、3をのせる。
-
-
-
5
-
残りのごはんを具材が隠れるようにのせ、海苔を上下・左右の順に折りたたむ。
-
コツ・ポイント
全体がしんなりとしてから ごはんにのせてください。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずの定番・切干大根をおにぎらずにはさんでみました。
(
)
ニコニコのり
