詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

はちみつ ちぎりパン

はちみつ ちぎりパンの画像

Description

フワフワで、しっとりした『ちぎりパン』です。
一塊 約100カロリーなので、食べ過ぎないように！

材料 （直径18cmのケーキ型）

強力粉 
150g
牛乳 
100g
バター 
15g
はちみつ 
15g
塩
2g
ドライイースト 
3g
小麦粉(飾り付け)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    HBの容器を計りにのせ、強力粉、牛乳、バター、はちみつ、塩を入れる。(材料を一つ入れたらメモリを0に合わせ、次々入れる)

  2. 2

    ドライイーストを所定の場所にセットし、『パン生地コース』で一次発酵まで、HBにお任せ。

  3. 3

    生地を取り出し、ガス抜きをし8等分(約35g)にする。
    濡れ布巾をかけて、15分間ベンチタイム

  4. 4

    写真

    ガス抜きをしながら、丸め直す。

  5. 5

    40度40分 二次発酵させる。

  6. 6

    写真

    茶こしで薄力粉を振りかける

  7. 7

    160度の余熱したオーブンで、18分焼く

コツ・ポイント

計りだけで計測したかったので、材料をすべて g 表示にしてある。
はちみつ15ｇのかわりに、砂糖を入れるなら20ｇになる。
はちみつ15ｇ＝45カロリーだが、砂糖20ｇ＝77カロリーだよ！

このレシピの生い立ち

ダイエット中のパンを作りたくて！
はちみつは、砂糖の1.3倍 甘味が強いので、分量が少なくても甘みを感じ ダイエット中に良いかなと思って。
レシピID : 3137893 公開日 : 15/05/19 更新日 : 15/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (6人)
2020年4月27日
写真
カンレンママ
何度もお世話になってます^_^今からまた焼きます！
2015年11月20日
写真
もっち−ママ
ふわふわでおいしー(*^o^*)あっという間になくなりましたよ

速攻なくなったの？次の日もふわふわなので、また作ってね。

2015年10月22日
写真
カンレンママ
何度もお世話になってます！ほんとに美味しくてハマってます！

すごい沢山作ってくれて嬉しいです♪つくれぽありがとう♡

2015年10月20日
写真
ようすけちゃん
いつも倍量で作るのにあっという間になくなります☆★翌日もふわふわ

つくれぽ ありがとう♪サンドイッチにしてくれて、嬉しい♡

もっと見る
つくれぽを書く

( )
◉にゃんこ◉
はちみつ ちぎりパン
by ◉にゃんこ◉