美容に最適！ブイヤベース風トマトスープ

ムール貝を鍋に並べて酒大さじ3をふりかけ蓋をして、3分蒸し煮する。火を止めてしばらく置く。

ジャガイモ、玉ねぎは一口サイズに切る。

トマトは一口サイズに切る。にんにくはみじん切りにする。

4に2を入れて炒める。

さらに、トマトを入れて炒める。

ムール貝を煮汁ごと入れる。ムール貝を蒸し煮した鍋に水3カップを入れてムール貝の煮汁を鍋に移す。

びんちょうマグロを一口サイズに切る。

8に9を入れて一煮立ちする。カレー粉を入れてひと混ぜする。味見して塩で加減する。