簡単スピード!もやしと塩昆布のごま油和え

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Description

もやしをレンジ加熱して塩昆布とごま油で和えるだけ。超簡単節約スピード料理、しかしこれがまたおいしい!お弁当にもどうぞ◎

材料 (2~4人分)

一袋
10g
ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    もやしを耐熱皿に入れて大さじ1の水を加え、ラップをしてレンジ600w3分半加熱する。
    シリコンスチーマーでもOK

  2. 2

    写真

    ザルにあけて湯をきり、ボウルに入れる。
    塩昆布とごま油を加えて和える

  3. 3

    味をみて、塩気が足りないようなら塩昆布または塩を適量加える。
    しばらく置いて味を馴染ませます。

コツ・ポイント

①で、3分半で生っぽいようだったら、数十秒追加加熱してください。
もしくは、ラップ(蓋)をしたまましばらく置いておいても、余熱である程度火が通ります。

このレシピの生い立ち

もやしと塩とごま油の組み合わせは間違いがないので。塩昆布なら、塩気もうま味ももっているのでちょうど良い!と思って。
レシピID : 3140982 公開日 : 15/04/25 更新日 : 15/04/27

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TYSK
リピートです!
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TYSK
リピートです!
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fu♪♪
チンして和えるだけで簡単にもう一品できて助かりました(ㅅ´꒳` )
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れいのすけ
簡単にもう一品できました!おいしかったです。