玉ねぎとカボチャの味噌汁の画像

Description

ほのかに甘いお味噌汁です。

材料 (2人分)

1/4個
1/8個
だし汁
400cc
味噌
大さじ2
お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、薄くスライスする。カボチャは少しずつ包丁を入れて、一口大にカットする。

  2. 2

    だし汁を火にかけ、沸騰したところにカボチャと玉ねぎを入れる。

  3. 3

    かぼちゃが柔らかくなったら、火を止めて味噌を入れる。

  4. 4

    お好みで溶き卵を回しかけても美味しいですよ!

コツ・ポイント

かぼちゃは薄くスライスした方が味噌汁には会う気がします。

このレシピの生い立ち

寒い日に、家にあるもので温まるスープが食べたくて
レシピID : 3141213 公開日 : 15/05/09 更新日 : 15/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート