簡単アレンジ♪お好み焼き風おたふく卵巾着

Name: 簡単アレンジ♪お好み焼き風おたふく卵巾着
Ingredients: 油揚げ 2枚; 卵 4個; おたふくソース 適量; マヨネーズ 適量

Description

普段は煮込まれることが多い卵巾着をおたふくアレンジ♪あと一品ほしいときに最適。

MatsCafe

材料

油揚げ

2枚

卵

4個

おたふくソース

適量

マヨネーズ

適量

作り方

1

油揚げを麺棒でコロコロ。
半分に切るとパカっと開けます。
2

卵を入れてつまようじで口を閉じる。
3

フライパンで中火で両面焦げ目がつく程度に焼く。
4

半分に切りおたふくソースとマヨネーズをかけたら完成。

コツ・ポイント

最初のコロコロからのパカっが気持ち良い。

このレシピの生い立ち

巾着くんが何か違う風にしてほしいって言ってたの。

レシピID : 3142294 公開日 : 15/04/25 更新日 : 16/04/09

このレシピの作者

MatsCafe

●2022アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している30代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事：建設●趣味：フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの：自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja