☼ふんわりやわらか♪豚肉のピカタ
Description
粉チーズたっぷりの卵を絡めてふんわりと焼きます♪卵に包まれてるのでお肉も柔らかいです♪
yummysunny
材料
（2人分）
作り方
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1
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豚もも肉は適当な大きさに切る。
塩コショウをふり、小麦粉を薄くまぶす。
【衣】の○の材料を混ぜる。
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2
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豚肉を○にくぐらせ、油を熱したフライパンで弱火で片面２～３分ずつ位、蓋をして焼く。
（あまった衣は豚肉にかける。）
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3
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火が通ったら出来上がり。
そのままでも美味しいし、お好みでケチャップをかけても。
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コツ・ポイント
衣がはがれないように。
このレシピの生い立ち
冷凍してあったもも肉でなんかできないかなーと。
yummysunny
