何ちゃってレアチーズケーキ!?の画像

Description

クッキー生地もなし。クリームチーズも使わない。しかも量はほとんど測る必要なし!だって、1パックづつです♪ 出来上がりの量がかなり多いので、パーティーのデザートにいかがですか?

材料 (8人分)

200ml
○砂糖
1カップ
レモン汁
お好みで
好きなフルーツ(缶詰でもOK)

作り方

  1. 1

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    ○の材料を鍋にかけ、ゼラチンを完全に溶かす。
    沸騰はさせないほうがよい。

  2. 2

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    ボウルにヨーグルトを入れて、泡だて器で混ぜて滑らかにしておく。

  3. 3

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    2に1をいれてよく混ぜる。

  4. 4

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    さらに3にレモン汁を加える。
    量はお好みで。
    多めだとさっぱり。
    少なめだとまったりなしあがりになります。
    私は最低1/2カップ以上入れています。

  5. 5

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    4でよく混ぜ合わせたものに、最後生クリームを加えます。
    よく混ぜ荒熱を取ったら、型に入れ冷蔵庫で一晩冷やし固めます。

  6. 6

    仕上げは、缶詰のフルーツを飾ってもよし♪砂糖を少なめにしておけば、ヨーグルトソースをかけたり、ジャムをつけて食べてもおいしいですよ♪

    そのままで食べても全然OKです!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

私の母が小さいときから作ってくれたデザートです。
少ない量でもボリューム満点なデザートです♪
レシピID : 314430 公開日 : 06/12/28 更新日 : 10/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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usekbota
あっさり系で美味しいです。中に晩白柚、表面にいちごを乗せました。

ありがとうございます!フルーツたっぷりでおいしそう(´∀`)

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SORAKH
できあがりがボリュームたっぷりで幸せ♡さっぱりでおいしかった!

ありがとうございます!パクパク食べれてしまいますよね♪

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あるる345
簡単&美味^^ ジャム⇒メイプルシロップで..サンキュ

メイプルシロップもおいしそうですね!ありがとうございます♪

初れぽ
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おジョー
簡単!簡単!5分でできて、とってもおいしぃ~!また作ります!

つくれぽありがとうございます♪リピ待ってます(๑→‿ฺ←๑)