手間なしハンバーグの画像

Description

大きくまとめて焼いたふっくらハンバーグです。

材料 (3〜4人分)

合ミンチ
300g
1/2個
50g
えのき茸などのキノコ類
50g
パン粉
1/2カップ
1個
塩、コショウ、ナツメグ
適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、キノコはみじん切り。人参は、すりおろす。

  2. 2

    写真

    ボールに合ミンチ、❶とパン粉、卵、調味料を加え、良く混ぜる。

  3. 3

    写真

    ❷をひとつにまとめ、フライパンで、じっくり焼く。

  4. 4

    皿に移し、ケチャップとソースを合わせたものをかける。

コツ・ポイント

しっかりこねる。

このレシピの生い立ち

小さく小分けして焼く手間を省きました。
レシピID : 3145566 公開日 : 15/04/27 更新日 : 15/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ぐろりあす
6人家族なので、1度に焼けて大満足(*^^*)返しが大変だけど☆

大きなハンバーグですね。ありがとうございます