チーズケーキ15cmの画像

Description

1960kcal、タンパク質40.2g、脂質139.4g、炭水化物89.5g、塩分3.4g

材料 (15cm1個分)

砂糖
50g
1.5個
20g
レモン汁
20g

作り方

  1. 1

    オーブンを170度に予熱する

  2. 2

    無塩バターを角切りして、マリービスケットは半分に折る

  3. 3

    写真

    無塩バターとマリービスケットをフードプロセッサーにかける

  4. 4

    フードプロセッサーを使わず、ビニール袋の中で砕いて溶かしバターを揉み込んでもOK。

  5. 5

    写真

    型に敷き詰める。シリコンスプーンで押すと端まできれいに詰められる。

  6. 6

    170度に予熱したオーブンの中段で5分焼く。生地を作る間冷ましておく。

  7. 7

    残りの材料をフードプロセッサーで混ぜる。

  8. 8

    写真

    型にそっと流し込む。

  9. 9

    170度に予熱したオーブンの中段で50分焼く

  10. 10

    写真

    焼き上がり直後
    焼き色が薄かったらしばらくオーブンの中に入れておきます。

  11. 11

    写真

    冷蔵庫で冷やした後はテカリが出ています。

コツ・ポイント

レモンは1個使用。

このレシピの生い立ち

一番簡単なケーキだと思います。型は15㎝の正方形を使用しています。
レシピID : 3145817 公開日 : 16/09/13 更新日 : 24/02/02

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