詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
硬ゆで卵を作るため、お湯を沸騰する迄沸かし、冷蔵庫で冷やした卵を入れ12分ゆがく。
ゆがいてる間に、玉ねぎをみじん切りにし、フライパンで炒め、玉ねぎに火が通ったら挽き肉を入れ火が通るまで炒める
火が通ったら塩コショウでお好みで味をつけ、火を消し冷ましておく。水分が多い場合はキッチンペーパー等で取っておきます
ゆで卵は12分たったら、お湯を捨て流水にさらしながら皮をむく
ゆで卵を横に半分に切り、黄身を冷ましといた挽き肉に入れ混ぜる。
白身に挽き肉を卵の形になるように握って、小麦粉、溶き卵、パン粉につける
油を温め、パン粉に色がつくくらい迄揚げる
油をきって完成です。ソース、ケチャップ等お好みで
ありがとうございます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
春之丞☆
春之丞☆
