おうどんのだしの素でカレーうどんの画像

Description

おうどんのだしの素で簡単美味しくカレーうどん♪

材料 (3人前)

3人前
1本
2枚
好きなお野菜
今回は茄子
600cc
◎うどんスープ(ヒガシマル)
2袋
◎カレー粉
小さじ1
◎しょうゆ
小さじ1/2
◎塩
少々
◎砂糖
少々
水とき片栗粉
片栗粉大さじ1

作り方

  1. 1

    長ネギ、油揚げを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    あとはお好きな具材で!
    油揚げの代わりに挽き肉入れたり、茄子や玉ねぎ、モヤシなどなど。

  3. 3

    鍋に油をひき、具材をよく炒める。

  4. 4

    炒たまったら、◎の材料を入れる。

  5. 5

    写真

    うちでお気に入りのうどんスープの素!

  6. 6

    軽く煮込んだら水とき片栗粉を入れる。

  7. 7

    カレーみたいにとろみがある方が、普通のうどんよりスープ少なめなので、麺に絡みやすいです♪

  8. 8

    あつあつの茹でたうどんにかけて出来上がり!!

コツ・ポイント

うどんのだしの素(うちではヒガシマルのうどんスープ)を使って、家にある材料で簡単に作れます♪

このレシピの生い立ち

うちではこのヒガシマルのスープが大好きで常備してあるのですが、カレーうどんが食べたくなったとき、カレー粉を入れてみたらなんとまぁ美味しくなりまして♪
カレー粉を使ったのに子供たちにも食べやすく、大成功♪さすがヒガシマルのスープです☆

レシピID : 3147276 公開日 : 15/04/28 更新日 : 15/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ゆみゆみ24
簡単で美味しかったです♪

彩りも素敵ですね✨ぱぱっと簡単が一番ですよね♪

初れぽ
写真
あやちん0816
うどん好き旦那が、絶賛♡お手軽にできておいしいですね♪ごちです!

美味しそうです♪簡単が一番ですよね!!ありがとうございます!