人参とオレンジのハニーマスタードサラダ

レーズンはお湯で戻して水気を切る。●はボウルに混ぜ合わせる。

人参は皮を剥いて粗いおろし金で細くおろして●で和える。レーズンを加えて混ぜる。

オレンジは上下を切り落とす。包丁を縦に入れて皮と白い部分を削ぐようにして除く。

お皿にオレンジを並べて中央に人参を盛り付ける。ミントの葉を散らして出来上がり。