春キャベツのおひたしの画像

Description

簡単。美味しい。

材料 (4人分)

⚫️だし汁
60cc
⚫️濃口しょうゆ
大さじ1
⚫️みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

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    キャベツはざく切りにしてゆでる。

  2. 2

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    水に入れてさます。
    →ざるにあげる。

  3. 3

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    手で水気をしぼる。

  4. 4

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    調味料をあわせておく。

  5. 5

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    あわせた調味料のなかに、水気を絞ったキャベツを入れる。

  6. 6

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    しばらくつけおく。

  7. 7

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    皿に盛る。

コツ・ポイント

キャベツの葉の大きさで調味料の量、加減してください。

このレシピの生い立ち

春キャベツを買ったので作りました。
レシピID : 3148306 公開日 : 15/05/01 更新日 : 15/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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28ryo
春キャベツではないけどおいしいです!次は短くゆでて食感を残したい

つくれぽありがとう。作っていただきうれしいです。