とろんとろん*おちゃーシュー*
Description
お茶で煮込んだチャーシューです(*´`)
材料
(2人)
作り方
コツ・ポイント
お鍋の大きさや肉の量によって水加減や醤油みりんの量をかえてください。比率は、水・醤油・みりんに対して4・1・1でやってみました。
このレシピの生い立ち
地元のお茶屋さんで食事するスペースがあり、お茶を使ったメニューが沢山あり、とても美味しかったので家でも真似して作ってみました♪
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