☆チーズイン チキンカツ☆バジル風味♪
作り方
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1
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鶏肉は厚かったら半分にして、たたいてのばす。
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2
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塩こしょうして、真中にチーズを乗せてバジルを振って挟む。
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3
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衣をつける。
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4
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フライパンに、オリーブ油とバターを入れて焼く。ひっくり返したらふたをして焼く。
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5
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最後にふたをとって水分をとばして カリっとさせる。
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6
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市販のトマトソース等でお召し上がり下さい。
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コツ・ポイント
焼くときに油が足りないと 焦げちゃいますので。。。その時は足してください^^
このレシピの生い立ち
チーズカツが好きで 自分で作ってみました^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)