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鶏肉×厚揚げ♡マヨで照り焼き

鶏肉×厚揚げ♡マヨで照り焼きの画像

Description

つくれぽ10人達成♡2020.6.3(･´ω｀･)余った厚揚げでご飯も進む満足な一品∩^ω^∩♡厚揚げって万能なんです♪

材料 （2人分）

鶏ムネ肉(モモ肉でもOK)
200g〜250g
厚揚げ
1枚
酒
大さじ2
薄力粉
適量
★めんつゆ
大さじ1
★砂糖
大さじ2
★酒
大さじ3
★醤油
大さじ3
マヨネーズ
大さじ2〜大さじ3
オリーブオイル(サラダ油でもOK)
大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉を切りポリ袋に酒と入れ揉み込む。★の調味料を混ぜ合わせておく。厚揚げを切り薄力粉をまぶし、鶏肉にも薄力粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに油を熱し鶏肉・厚揚げを焼き目がつくまで弱めの中火で焼き、裏返して更に焼き弱火で★の調味料を加え混ぜ合わせる。

  3. 3

    全体に絡んでとろみがでてきたら火を止め、マヨネーズを加え更に混ぜ合わせる。

  4. 4

    つくれぽ10人達成♡2020.6.3(･´ω｀･)素敵なれぽ・Myフォルダ・印刷して下さった皆様に感謝です♡

コツ・ポイント

鶏ムネ肉でも酒で揉み込んで柔らかに♡もちろん豚肉でも美味しいですσ(･´ω｀･)お酒のおつまみに厚揚げだけでも♪

このレシピの生い立ち

中途半端に余った厚揚げでメインを作りたくてマヨネーズとだったらご飯も進む☆ってことで作ったら彼氏も美味しい♪とご飯も進む一品に(｡•ㅅ•｡)付け合わせに簡単お浸しは如何ですか(*´ω｀*)？レシピID：3125453♡
レシピID : 3149569 公開日 : 15/04/30 更新日 : 20/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (12人)
2020年7月2日
写真
＊実月＊
大葉も一緒に♪マヨでまろやか美味しいです♪
2020年6月7日
写真
ロイヤルミルク♪
こってりでとっても美味しかったです！ありがとうございました♡リピします♡
#おいしい一品
2020年6月3日
写真
Ｍぱん
お弁当用に冷凍☆簡単で美味しかったです♬
2020年6月1日
写真
GPZ900R1
ご飯にピッタリ！美味しかったです♪
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まあこchan♡
鶏肉×厚揚げ♡マヨで照り焼き
by まあこchan♡