にんにく爆発!!スタミナ豚丼

にんにく爆発!!スタミナ豚丼

Description

にんにくたっぷりでご飯が進みます!

材料 (1人分)

豚肉
30g
玉ねぎ
1/4個
醤油
40cc
20cc
コショウ
少量
少量
ご飯
適量
たくあん
お好みで

作り方

1

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醤油、ミリン、コショウ、にんにくたっぷりを混ぜてタレをつくります。

2

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豚肉を5分ほど漬け込みます。

3

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ごま油を引いて玉ねぎがしんなりするまで炒めます。

4

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豚肉を漬け込んだタレごといれます。

5

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タレで豚肉と玉ねぎを煮込むようにして炒めます。

6

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ご飯に盛り付けて出来上がり!

コツ・ポイント

にんにくはとにかくたっぷり入れること。入れすぎがちょうどいいくらいですよ。^_^
玉ねぎは先に炒めたほうが柔らかくなってタレもよく染みます。

このレシピの生い立ち

最近スタミナ丼が流行ってるので、作ってみました!
レシピID : 3150251 公開日 : 15/04/30 更新日 : 15/05/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

18/01/25

写真

にんにく小さじ1で。もっと入れてもよかったかも。リピします!

タヌキまま

緑があると綺麗にみえますね!ニンニクは欲張りましょう!笑

15/07/22

写真

これは間違いないと思って倍量で作りました。ニンニクが効いて美味。

あり☆

キャベツ添えてるのいいですね!つくれぽありがとうございます!

15/05/31

写真

元気がわいてきました!にんにくパワー!笑 おいしかったです♡

みさすぬ

僕のより美味しそうΣ(・□・;) レポートありがとう!

15/05/22

First tsukurepo mark
写真

ねぎでちょいアレンジ。おいしかったです!

IXI(・×・)

ネギのがいいアクセントになってますね! レポートありがとう!