簡単☆豆腐と水菜の炒め物

豆腐は水切りをして縦半分横1cm幅くらいに切り、水菜は食べ易い大きさに切ります。

フライパンに油をひき水切りした豆腐を両面焼き色が付くまで炒めます。

②に水菜を加え軽く炒めたら麺つゆを加え絡めたら、お皿に取り鰹節をまぶしたら出来上がり。