ブロッコリーとカリフラワーのグリル。

ブロッコリーとカリフラワーのグリル。の画像

Description

ブロッコリーとカリフラワーはもう茹でません‼魚焼きグリルで焼くだけ(*^^*)

材料 (四人分)

オリーブ油
大さじ2
塩(アルペンザルツが美味しい)
適量

作り方

  1. 1

    グリル用の器に小房に分けたブロッコリーとカリフラワーをバランスよく並べる。器がなければアルミの上に並べます。

  2. 2

    そこにオリーブ油をまんべんなく回しかけ、塩もふる。

  3. 3

    魚焼きグリルに入れて強火で10分。グリルによって火加減が違うので最初は様子を見てくださいね。

コツ・ポイント

茹でるより簡単です(*^^*)

このレシピの生い立ち

魚焼きグリルは、水分を飛ばして旨味がぎゅっと濃縮。いつものブロッコリーとカリフラワーが全く別のものになりますよ!ぜひお試しください(*^^*)
レシピID : 3151007 公開日 : 15/04/30 更新日 : 15/04/30

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