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ポークチーズパテ

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Description

超早！後一品ビアバディ、ワインも。

材料

豚肉
400g
ローズマリー
好み
にんにく
1片
ブラックオリーブ種なし
2袋
クリームチーズ
100g
赤ワイン
1tbs
塩
1tbs
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    フライパンにオイル(オリーブオイル) ガーリック(みじん切り)を炒め 豚肉、ローズマリー入れ炒めます。

  2. 2

    写真

    火が通ったら その豚肉と 残りの材料をブレンダーに入れて混ぜるだけ。
    塩コショウは少し多めの方がいいかも。

コツ・ポイント

香草嫌いな方も5本ぐらい入れるのがオススメ。肉の臭みを和らげます。
塩は岩塩など旨味のある塩があれば 更に美味しいと思います！

このレシピの生い立ち

お友達に教えてもらって うまくできたので載せてみました。お酒のおともにピッタリです。
レシピID : 3151260 公開日 : 15/05/01 更新日 : 15/05/01

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ポークチーズパテ
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