糖質オフ!ずっしり豆腐ハンバーグ☆
作り方
コツ・ポイント
豆腐をしっかり水切りする!
弱目の中火でしっかり火を通して最後に強火で水分を飛ばしながら焼き色を付けると崩れないしっかりしたハンバーグが出来ます!
弱目の中火でしっかり火を通して最後に強火で水分を飛ばしながら焼き色を付けると崩れないしっかりしたハンバーグが出来ます!
このレシピの生い立ち
糖質制限中なので、つなぎのパン粉を豆腐に変えてみたらとてもボリューミーで美味しく出来ました☆
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