チーズがゴロッ!メキシカンなサラダ

チーズがゴロッ!メキシカンなサラダの画像

Description

ゴロゴロ大きめのチーズとちょっぴりスパイシーなチリパウダーでエスニックな味を楽しめます♫

材料 (4人分)

1/4個
1缶
2個
4枚〜8枚
オリーブオイル
大さじ2
大さじ2
ハチミツ
大さじ1
小さじ1/2
チリパウダー
適量
コショウ
適量

作り方

  1. 1

    キャベツは厚めの千切り(幅0.5×長さ1㎝)、トマト1/8のくし型、アスパラ長さ5㎝に切る。缶詰のコーンの水を切る。

  2. 2

    ヨーグルト以降の材料を混ぜてドレッシングを作り、盛った野菜にかけると出来上がり♫

コツ・ポイント

スライスチーズは重ねて厚みをだして1センチ位のキューブ型にするとカワイイですよ♫
お子様にはチリパウダーの量を加減してみてください。チリパウダーとチーズをのぞけばヨーグルトで作るフレンチドレッシングになります。

このレシピの生い立ち

ヨーグルトでドレッシングを作っていた時、ちょっとスパイシーなものを食べたくなり、チリパウダーを入れるとメキシカンな感じになりました。
http://ameblo.jp/aromaluna-mayumi/
レシピID : 3152089 公開日 : 15/05/03 更新日 : 15/05/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート