酸っぱくない鰹のたたきのタレ♪

酸っぱくない鰹のたたきのタレ♪
お子様でもパクパク食べれる薄味めの味付けです。最後に残る玉ねぎまで美味しく頂けます~(*˙︶˙*)☆*°

材料 (一節分)

鰹のたたき
一節
新玉ねぎ(玉ねぎ)
1/2個
適量
ゆず皮(お好みで)
適量
〇ポン酢
大さじ2
小さじ1/2

1

ポン酢、みりん、生姜チューブ、にんにくチューブを混ぜ合わせておきます。
混ぜ合わせたら冷蔵庫へ

2

玉ねぎをスライスします。

※新玉ねぎの場合水にさらしません

3

鰹のたたきを切り分けます

※左から切ると綺麗に切る事ができますよ

4

写真

お皿にスライス玉ねぎを2/3ほど敷き詰めて、その上に鰹のたたきを並べます。

5

写真

並べた鰹の上に残りの玉ねぎを散らします。
ネギと、ゆず皮(乾燥でもOK)を乗せて、冷やしておいたタレをかければ出来上がり

コツ・ポイント

ブラックペッパー(あらびき胡椒)を振っても美味しく頂けます(^^)

このレシピの生い立ち

鰹ののたたきは好きだけど、最後に残る玉ねぎを全部食べる為に改良しました。
レシピID : 3153150 公開日 : 15/05/02 更新日 : 15/05/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

17/06/29

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リピしました‼️何度食べても飽きのこない味です^_^

アプリコット梨音☆

つくれぽありがとう~また作って下さいね✨

16/06/09

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美味しいタレでした♬ご馳走様でした(^^)/

ともこキッチン

つくれぽありがとう〜♡♡また作って下さいね(^^)

16/05/08

First tsukurepo mark
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玉ねぎが苦手な旦那もタレのお陰ですっごく箸が進んでいました!

アプリコット梨音☆

つくれぽありがとう〜♡♡また作って下さいね♡