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クッキングシートを、作りたい卵の大きさになるように折る。
フライパンに折ったクッキングシートを置き、卵液を入れる。
固まってきたら、一旦フライパンから下ろし、折り曲げた部分を元に戻して再度フライパンへ。
好みの固さになったら火を止める。
卵の上にクッキングシートを重ねて少し押し、レンジで20〜30秒ほどチン。ふつふつと音がするくらいまで。
レンジから出して、クッキングシートからはがせばきれいな薄焼き卵の出来上がり♡
これを使って、ケチャップライス+生ハムでオムライス風おにぎらず♡