キヌアの炊き方
作り方
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1
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キヌアをお米のようにあらう。
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2
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鍋にキヌアと水と塩をいれ、沸騰したら蓋をずらしてかけ、弱火で15〜18分間火にかける。
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3
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蓋をして10分間蒸らしたら、出来上がり。
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コツ・ポイント
火にかけてる際に水分がなくなったら、少し水を足してください。
白い芽みたいなのが出てきたら出来上がりの目安です。
冷蔵庫で3日ほど保存できます。
冷凍保存もできます。
白い芽みたいなのが出てきたら出来上がりの目安です。
冷蔵庫で3日ほど保存できます。
冷凍保存もできます。
このレシピの生い立ち
キヌアが好きで自宅でも使用したくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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