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ヘルシーなささみだからこそ！

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Description

タイトル通り！ヘルシーなささみだからこそジューシーに食べたくて思いつきました。

材料 （2人分）

・ささみ
4-5本入ったやつ
・お好みの付け合わせ
適量
・めんつゆ
大さじ2
・マヨネーズ
大さじ2
・七味
適量

作り方

  1. 1

    ささみはスジ側から観音開きにします。
    今回はスジありで作りましたが、スジなしのが食べやすいですよ！

  2. 2

    観音開きにしたささみに、かるーく塩コショウをします。

  3. 3

    スーパーにある透明のポリ袋に、調味料をすべていれ外側から手で混ぜ合わせます。

    よく混ざったら味見して調整して下さい。

  4. 4

    ポリ袋の中に、塩コショウしたささみをいれ、外側から手でもみこみます。

  5. 5

    もみこんだら、あとは口を結んで冷蔵庫で寝かせて下さい。

  6. 6

    途中でもみこみ直して、また寝かせます。寝かせる時間は適度にお好みで！

    あとは、油なしでフライパンで焼いてできあがり♡

コツ・ポイント

コツなんてありませんよー(笑)

このレシピの生い立ち

サラダうどんを食べてて、めんつゆとマヨネーズの組み合わせを思いつきました。
マヨネーズで浸けてるので、ヘルシーなささみもジューシーになりますよ。私はピリ辛にしたかったので七味を多めにいれました！おかずにもおつまみにもなります☺
レシピID : 3154439 公開日 : 15/05/02 更新日 : 15/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2015年6月19日
写真
ZBR★キッチン
うんうん！ オイシー＼(^o^)／ 初めてな味♪リピします☆

レポありがとうございます！美味しくてよかった！

2015年5月25日
写真
taminobu
早速リピしました。やっぱり美味しかったです。

おぉ！リピありがとうございます。七味効かせたらおつまみにも！

2015年5月13日
写真
SACAS★
簡単で味付けがしっかりで美味しかったです☆柔らい！ありがとう★

いい色に焼けてますね！美味しそう♡レポありがとうございます

2015年5月11日
初れぽ
写真
taminobu
ササミ料理で一番好きな味かも(*^^*)リピしますね。

美味しそう！付け合わせもいいですね。レポありがとうございます

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( )
♡ゆみひこ♡
ヘルシーなささみだからこそ！
by ♡ゆみひこ♡