ファルファッレのパスタサラダ
作り方
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1
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これを使います。
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3
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ハムは短冊に、キュウリは幅1mmの半月に切っておきます。
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4
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パスタを塩を少し入れたたっぷりのお湯で、指定時間より30秒ほど短く茹でます。
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5
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すぐに冷水にとって、水気を切ったらオリーブ油をまぶしておきます。
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6
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ボウルに玉ねぎ、キュウリとマヨネーズ,マスタードを入れて、よく混ぜ合わせます。
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7
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次に、パスタとハムを入れて全体を良く混ぜます。
塩、胡椒で味を調えて、出来上がりです!
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有難うございます。
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9
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コツ・ポイント
・茹で上げてすぐ冷水でさましてオリーブ油を絡めておくことで、パスタ同士がくっつくのを防げます。
・普通のマカロニでも、もちろんOKです。
・普通のマカロニでも、もちろんOKです。
このレシピの生い立ち
たまにこの形のパスタが食べたくなるので、自分でマカロニサラダにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)