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食卓そのまま☆母の味ナポリタン弁当

食卓そのまま☆母の味ナポリタン弁当の画像

Description

子供の頃から食べてる母のナポリタン弁当☆
ナポリタンの時だけ何故か？
母はアルミに包んでて 開ける時楽しみ♪でした☆

材料 （一人分）

パスタ
一人前
冷蔵庫の色々な野菜・ハムをサイコロ状にして炒めた物
一掴み位
シメジ
少々
ミニトマト
"
マーガリン
大さじ0.5
塩胡椒
少々
オリーブオイル・春菊
大さじ1・飾り用
ケチャップ・粉チーズ
かける分・最後にかける用
■ (ナポリタン)
■ (お味噌汁)
和風顆粒ダシ
少々
味噌
お好きな量
厚揚げ
少々
シメジ
"
■ (卵焼き)
卵
2個
砂糖
小さじ1
塩
少々
オリーブオイル
大さじ0.5
■ (明太子ご飯)
ご飯
食べる分
明太子
お好きな量
シラス
かける分
■ (スティックキュウリ)
キュウリ
半本
マヨネーズ
付ける量

作り方

  1. 1

    写真

    ご飯に シラスをかけて
    明太子をのせます
    皮も いつも食べてます

  2. 2

    写真

    きゅうりを半分に切り
    6〜8等分に縦にカットして
    マヨを添えて食べる時付けながら…
    卵に砂糖と塩を入れ クルクル巻いて→

  3. 3

    写真

    卵焼きを焼き8等分に切ります
    鍋に水と和風顆粒ダシ 厚揚げ シメジを入れ煮て 味噌を入れて蓋のしっかり閉まる容器に入れる

  4. 4

    写真

    前の日に作ってたサイコロ状にカットして炒めてた色々な野菜やハム類はオムレツに使って残りをナポリタンに使いました→

  5. 5

    写真

    茹でた麺をマーガリンにからめて具をオリーブオイル 塩胡椒して 炒めます 追加でシメジ ミニトマトも入れて…

  6. 6

    写真

    ケチャップをかけて 炒め合わせ 火を止めて 粗熱が取れるまでそのまま 冷めたらもう一度ケチャップをかけてお弁当箱に入

  7. 7

    写真

    最後に 粉チーズを
    かけ
    春菊を 盛り付けます

コツ・ポイント

本当は ホットドッグみたいに アルミに包んで ワクワクしながら開けて食べると 美味しいです☆

このレシピの生い立ち

よく母が お弁当にナポリタンを作ってたので…☆
レシピID : 3155417 公開日 : 15/05/03 更新日 : 15/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年2月11日
写真
komutatata
マイランチと夫弁にちょっぴりin(^^ゞ懐かしい味がするね～♡

（≧∇≦）めちゃに可愛い美味しそぅなお弁当に有難う&感謝です

2015年12月2日
写真
はまらぶ
ナポ好き母と弟に☆ナポにマーガリンIN初でした！好評でした◎感謝

わー！作って頂き有難うです（≧∇≦）親孝行見習います☆感謝☆

2015年11月28日
初れぽ
写真
ジョングレ
お弁当にナポリタンいいですね♬娘も喜んでたよ～♡

私も子供の頃喜んでましたー♬美味しそぅなお弁当に有難うです☆

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みぃーーみ☆
食卓そのまま☆母の味ナポリタン弁当
by みぃーーみ☆