パクチーが美味しい アジアンそうめん
Description
簡単にアジアン風に出来上がります。家にあるそうめんで作れるのが便利。
材料
1束
パクチー
おこのみで
2個
6枚
しょうがの千切り
適量
1/2本
★スイートチリ
大さじ2
★ナンプラー
小さじ1
★レモン汁
大さじ2
★鶏がらスープ(顆粒)
小さじ1/2
作り方
コツ・ポイント
スイートチリが少しピリ辛なで、お好みで調節してください。写真ではペッパー付のハムにしました!塩分とペッパーがよく合います。普通のハムでもOKです。白髪ねぎ、しょうがの千切りは一緒に水に晒して水切りすると綺麗に混ざり盛り付けが綺麗に見えます♪
このレシピの生い立ち
パクチーが好きで、手軽にいっぱい食べたくて考えました。