簡単！ピリ辛そぼろ丼

にんじんをみじん切りにする。

白ごま以外の調味料を合わせておく。

フライパンに小さじ1の油をひき、中火でひき肉を炒め、半分くらい色が変わったらにんじんを加え炒める。

ほぼ汁気がなくなったら、ご飯の上にのせ、お好みで白ごまをかける。
写真は白すりごまです。