ノンオイルでミートソースパスタ
作り方
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1
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パスタを塩水を茹でる
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2
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コンソメやトマトピユーレで、ササミのミンチを煮込み、香辛料など色々を煮込み続けてる。
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3
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盛り付け、好みでパセリ、粉チーズ、タバスコをかける。
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コツ・ポイント
粉チーズに関しては、食事療法中の方は止めてください。血管プラークの元になるおそれがあるので、ドクターからの指摘もあり、お薦めできません。
このレシピの生い立ち
ミートソースをノンオイルで作りたかったのだが、イマイチ味が決まらない。まあまあ美味しいが、んー(;´Д`)