豆苗と切り干し大根にチリポン酢和え

豆苗と切り干し大根にチリポン酢和えの画像

Description

栄養満点でお財布に優しい豆苗をさっぱり和え物にしました!

材料 (四人分)

1パック
1/2本
ポン酢
大3
スイートチリソース
大2
しょうが(すりおろし)
小1/2
にんにく(すりおろし)
小1/2
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    豆苗tp切り干し大根はさっと茹でる。
    きゅうりは5センチのの長さの千切りにする。

  2. 2

    ボウルにポン酢、スイートチリソース、生姜、ニンニクを合わせておく。

  3. 3

    2に1を入れて和え、最後にブラックペッパーをふりかける。

コツ・ポイント

豆苗はしゃきしゃき感がのこる位に茹でてくださいね。

このレシピの生い立ち

主人のダイエットの為に考えました!
レシピID : 3156818 公開日 : 15/05/04 更新日 : 15/05/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ともぐっちゃん
とても美味しかったです! 子ども達も一番に空っぽにしました♪

作ってくださってありがとう お子様に喜んでもらえて嬉しいです