居酒屋気分☆トマトの海苔風味♪の画像

Description

トマトを角切りにして、めんつゆで味付け。海苔の風味が、トマトに合います!

材料 (2人分)

大きめのもの1/2個
5cmくらい
めんつゆ
大さじ1杯
適量

作り方

  1. 1

    ねぎは縦に切れ目を入れて開き、細く切って水にさらし白髪ねぎにする。芯の部分は細く刻む。

  2. 2

    トマトは、食べやすい大きさに角切りにし、器に盛り付ける。

  3. 3

    トマトの上にに、海苔を刻んで散らす。刻んだねぎの芯、白髪ねぎを乗せ、めんつゆをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

すぐに食べられますが、めんつゆをかけてから、しばらく冷蔵庫で冷やすと、味がなじんでおいしいです。オリーブ油やごま油をたらすと、コクが出て、若い人にも楽しんでもらえます。

このレシピの生い立ち

トマトをそのまま食べるのも、芸がなさすぎると思って。
レシピID : 3157968 公開日 : 15/05/05 更新日 : 15/05/05

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