シゲキ的なきんぴらごぼう｡.:*･ﾟ

ごぼうはくちゃくちゃにしたアルミホイルで皮をこそげて少し太めに切る。人参も合わせて切る

調味料６種を合わせておく

大さじ１弱のオリーブオイルでごぼうと人参をさっと炒め調味料を回しかけ弱火で少し炒めたらごく弱火で蓋をして蒸し煮にする。