まいたけとピーマンのおかか和えの画像

Description

私がする自炊は、お弁当のおかずが主です!お弁当のおかず用に少し濃いめの味付けです!

材料

1パック
○ポン酢
大さじ2杯
○砂糖
小さじ1/2杯
○ゴマ油
小さじ1杯
4g(1袋)

作り方

  1. 1

    まいたけは株を落とし、食べやすい大きさに割いてください。

  2. 2

    ピーマンは5mm幅に切ります。

  3. 3

    フライパンに油を引き、中火にかけます。温まったら、まいたけ→ピーマンの順に入れ1〜2分炒めます。

  4. 4

    ○を合わせておき、フライパンへ。

  5. 5

    フタをして、2分程度中火で火を通します。

  6. 6

    鰹節を加えて軽く和え、完成です!

コツ・ポイント

簡単すぎて、特にありません!w
火を入れすぎるとピーマンの色が悪くなるので、少し気をつけるくらいですかね(^^)

このレシピの生い立ち

まいたけとピーマンでお弁当のおかずを作りたくて(^^)
レシピID : 3160314 公開日 : 15/05/06 更新日 : 15/05/06

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美味しく出来ました♪