うま辛！韓国風そうめん

冷凍卵は熱湯の中に入れ10分放置して殻を剥く。
豚肉は熱湯１５０ｃｃ（分量外）でさっと茹でておく。

茹でたお湯のアクを取り、スープ用の調味料を入れて溶かし冷蔵庫でしっかりと冷やす。

小ねぎは小口切り、きゅうりは千切り、豚肉は食べやすいように切る。そうめんを茹でて冷水で冷やす。