簡単!ラスク♡アレンジいろいろ!の画像

Description

簡単だけどポイントを押さえて完璧に仕上げます!

材料

スライスしたフランスパン
20枚くらい
バターやマーガリン
30g
砂糖
30g

作り方

  1. 1

    バター又はマーガリンなどはボウルに入れ、常温に戻しておきます。※チューブのバターもどきを使うともともと柔らかいので◎です

  2. 2

    フランスパンを5~7mmくらいの厚さにスライスします。
    ※あらかじめ冷凍しておくと普通の包丁でも切りやすいです。

  3. 3

    乾燥★オーブンの場合
    クッキングシートを敷いた天板にならべ150度余熱で両面5分ずつ焼きます

  4. 4

    乾燥★電子レンジの場合①
    クッキングシートを敷いた天板又はお皿にならべ、500Wで1分半加熱します。

  5. 5

    乾燥★電子レンジの場合②
    ザルやケーキクーラーなどの通気性の良いところに置き、少なくても10分は放置して水気を飛ばします

  6. 6

    乾燥★自然乾燥の場合
    ザルやケーキクーラーなどの通気性の良いところに置き、12~24時間放置して乾燥させます。

  7. 7

    常温に戻したバターに砂糖を加えて混ぜ合わせます。

  8. 8

    オーブンを140度に余熱スタート!

  9. 9

    冷ましたフランスパンにバター(又はマーガリンなど)と砂糖を混ぜたものを片面全体に塗ります。

  10. 10

    クッキングシートを敷いた天板に並べて140度で15分焼いて冷ましたら完成!!

  11. 11

    写真

    砂糖の半量をフレーバー入りのシュガーに置き換えるだけで色んな味が作れます♡

  12. 12

    写真

    チョコシナモンシュガーを使ってみました♡

コツ・ポイント

とにかく乾燥はしっかり!乾燥がちゃんと出来ていないと、オーブンで最後に焼いても湿気った感じになりますのでご注意下さい!
※電子レンジでの乾燥は縮みが出る場合があります

バター類と砂糖が同量なので覚えやすいですよ!

このレシピの生い立ち

お友達の家に行くのに、簡単で美味しいものを作りたいと思いました♡
レシピID : 3161714 公開日 : 15/05/07 更新日 : 15/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (11人)
写真
めいちママ*
もらったバゲットで作りました!簡単にできておいしいですね❤️
写真
にぃーも
簡単美味しい!シナモンシュガーも作ってみました。
写真
mintkunママ
いつも撮る前に食べられちゃうほど大人気!レモン汁入れたら最高〜!

レポ有難うございます♡レモン大好きなので試してみますね!!!

写真
めかぶた
初めてなのですが美味しくてビックリ!試しにチョコチをのせたのも♡

レポ有難うございます♡チョコラスク…なんて素敵なんでしょう♡