楽チン!ポテトサラダ♡
作り方
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1
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じゃがいもの皮を剥いて小さめにカットし、耐熱皿に入れてふんわりラップをして約6分ほどレンジでチン。
硬い場合2分追加。
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2
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じゃがいもをフォーク等で潰し、オリーブオイルを入れてよく混ぜます。
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3
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マヨネーズとコーンを入れて混ぜます。
完成。
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コツ・ポイント
オリーブオイルに塩気が多少あるので塩胡椒はいりません。
小分けにして冷凍しておけばお弁当にも!
小分けにして冷凍しておけばお弁当にも!
このレシピの生い立ち
息子のお弁当のおかずに!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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