黄金比③活用 牛肉のしぐれ煮
Description
わが家の黄金比③は砂糖:酒:醤油=1:1:1。うどんにそばに丼に…のせるだけでお腹も心も満足♪満足♪のお手軽レシピ。
材料
(作りやすい分量)
作り方
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1
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フライパンで牛肉を炒める。
*牛肉から出る油で炒めます。(中火)
焦げやすいので注意してください。
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2
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肉の色が変わったら☆を上から順番に入れる。
汁気がなくなったらできあがり♪
*ひと混ぜしたら次の調味料を入れます。
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3
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瓦そばに。
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4
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どんぶりに。
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5
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冷やしぶっかけうどんに。
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コツ・ポイント
*調味料をひと混ぜしながら上から順番に入れていくことくらい(^^ゞ
「さしすせそ」です。
*お好みでにんにく、ねぎ、玉ねぎを入れてもおいしいです。
「さしすせそ」です。
*お好みでにんにく、ねぎ、玉ねぎを入れてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)